隨著全球形式與中國經濟變化，中國休閑零食市場進入了一個更加復雜、更加不確定的時代，內卷越來越激烈，增長越來越難，挑戰越來越大。但是仍然有不少優秀的品牌，在這場巨變中，以戰略定力應變時代變局，取得了巨大的市場勝利，溜溜梅就是其中之一。

與國內休閑食品行業頭部品牌多是以綜合品類的形式出現不同，溜溜梅靠著快、準、狠的眼光，對準青梅品類猛進攻、潛心修煉，成為了行業細分賽道的贏家。2023年11月16日，溜溜梅更是為旗下大單品西梅，舉行了新品發布會，現場宣布溜溜梅西梅品牌化產品再創新，0添加無核西梅由此面世。

站在行業風口，溜溜梅西梅開啟品牌化

發布會現場，溜溜果園集團CBO梅惠祥表示：“大健康消費趨勢下，70%以上的消費者會關注零食的健康屬性，西梅富含有多種維生素，抗氧化劑等營養物質，可滿足很大一部分消費者日常營養的訴求。調查顯示國內西梅進口增長量呈逐年遞增態勢，截至到2021年已超過2000萬美元；西梅零食年復合增長率超過30%，這代表著西梅零食的需求量在慢慢的增大。站在行業風口，溜溜梅西梅大單品順勢開啟品牌化運營。”

西梅是溜溜梅旗下的經典產品之一，憑借著高品質、好口味等特色暢銷多年，備受Y世代和Z世代青睞。根據官方數據顯示：2022年溜溜梅西梅年銷售額突破2個億，2023年銷售額預計突破3個億，市場占有率40%以上，年復合增長率超過25%。

現今，在消費者需求升級及溜溜梅連續多年的技術工藝創新升級雙驅動之下，溜溜梅西梅開啟品牌化運營，產品品質、健康標準更是又上了一個新臺階，持續成為市場青睞的“心頭好”。

面向新一代年輕人，0添加無核西梅上市

此次發布會上，溜溜梅正式宣布——0添加無核西梅重磅上市。

0添加無核西梅，主要面向新一代年輕人。調查顯示，隨著消費群體結構的變化，消費升級明顯加速，健康、好吃、0添加的休閑食品更易獲得消費者的青睞。為此，0添加無核西梅在堅守原有溜溜梅高品質的同時，緊緊圍繞當代年輕群體需求進行產品配方升級。

首先，0添加無核西梅配料僅有西梅，無任何添加；精選源自法國Agen的高品質法蘭西西梅，每磅約50-60顆大顆西梅，市場上普通西梅大約每磅100-120顆，所以溜溜梅西梅是市面上西梅的至少2倍大；而且100%樹熟西梅，黃金甜酸比，濃度達到 28%-30%，汁水更足，口感更好，營養更佳；溜溜梅西梅采用了精工去核處理工藝，達到百分之百干凈，保證果肉完整度，十分契合當代年輕人“輕松吃”，“放開吃”的需求。獨特的充氮鎖鮮技術，保留水果本身的營養，鎖住西梅新鮮同時也不添加任何防腐劑。

法國阿讓地區的西梅，源自中國，經歷絲綢之路的長途跋涉，穿越中東國家，最終繁衍于法國西南部。這里的獨特氣候——陽光充沛、土地肥沃，為西梅的生長提供了得天獨厚的條件。公元十三世紀，法國傳教士憑借細心的選育和先進的嫁接技術，再結合獨特的烘干及儲藏工藝，培育出了聞名世界的阿讓西梅。

在諾嘉帝的種植園中，西梅樹沐浴在溫和的陽光下，生長在最適宜的環境中，結出的果實香甜可口，不含任何添加劑和糖分，保持了其最自然的風味與品質。溜溜梅選擇這樣優質的西梅作為原料，以確保消費者能享受到純凈、健康的美味。

根據官方披露：0添加無核西梅9月線上試銷，官宣當日20萬袋售罄；雙十一天貓旗艦店累計爆賣10W袋，銷售額突破300W；試銷一個月內產品復購率達到25%，是行業平均水平的2.5倍。隨著品牌、渠道等大規模營銷的全面投入，溜溜果園集團CBO梅惠祥表示：“西梅大單品年度目標3個億，明年預計5個億。”

探索未來新增長，與行業“共創美好”

除此之外，在當天的新品發布會上，“探索未來市場增長”成為了一個關鍵話題。溜溜梅也給出了答案。溜溜果園集團總裁溜叔表示：“無論外部環境如何變化，都要不忘初心，按照企業戰略，堅持長期主義，做難而正確的事。不斷創新產品價值，加強產品體驗，讓產品的體驗與眾不同，滿足不同階層的消費者的需求。”

溜溜梅視“創新為企業發展的第一動力，科技是第一生產力”，以“梅子”為核心，通過引進先技術，加強產品研發，不斷精研產品，創新產品價值。堅持“兩手抓”，在以高價值產品研發，滿足都市白領，中產消費者需求，搶占高階市場之余，溜溜梅也在同步進行親民化產品創新，希望可以讓更多消費者更夠買得起溜溜梅，能夠吃到溜溜梅。

作為梅子專業戶，素有“國民梅子”之稱的溜溜梅，不僅在經營企業、為消費者造高價值產品，也在經營品類，引領行業共同發展。 正如溜溜果園集團總裁溜叔所言：“我們希望人人都能愛上中國梅”。

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