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南海加快打造5個萬畝農業示范區 推動現代農業發展

2021-08-05 14:18:40        來源:珠江時報

8月的南海,涌動著發展的熱潮,南海新農人故事的背后,有著一個令人欣喜的數據:2022年上半年,南海全區農林牧漁業總產值57.87億元,同比增長9.0%。

南海區第十四次黨代會報告明確提出,要推動鄉村全面振興,大力促進農業產業化,積極發展現代都市農業和特色優勢產業。南海深刻認識到,農業的基礎地位將更加穩固,農業的重要價值將愈發凸顯。現代農業一手牽起城市繁榮,一手帶動鄉村振興,肩負著服務城市、富裕農民的重任。

如今,南海正以工業優勢帶動農業發展,讓工業經濟、城市發展與鄉村振興同頻共振,并用數據證明,南海要在工業與農業、城市與鄉村間找到契合點,既要算經濟賬,還要算政治賬,既要算眼前賬,更要算長遠賬。

科技賦能

為現代農業發展插上“翅膀”

“今年的銷量非常可觀,甚至供不應求。這段時間,我們都早出晚歸忙著出魚花和寸苗。明年的第一批魚花都已被預訂一空。”西江邊上,佛山市卓記水產種苗有限公司總經理張勇文疲倦卻興奮。

2022年南海區政府工作報告提出,以工業化理念推動現代農業發展,加快打造5個萬畝農業示范區,完成5000畝魚塘升級改造及尾水治理,發展水產品預制菜產業,提升農業規模化產業化發展水平,促進一二三產業融合發展。

上半年,南海農業動作頻頻,推動包括九江魚興港水產預制菜、西樵何氏水產預制菜、獅山好來客預制菜等12個預制菜產業項目簽約落地,入選2022年國家現代農業產業園創建名單。

站在預制菜產業發展的風口上,不少水產種苗企業順勢而為,擴大生產規模,支持下游企業發展水產品預制菜等新產品。佛山市卓記水產種苗有限公司就是其中之一,技術成為制勝關鍵。

2021年,該公司成立佛山第一家水產檢測服務中心,能檢測出蛙屬虹彩病毒(LMBV)等多種病原,從出生源頭提升苗種成活率。“今年產出的其中一批黑魚水花有600萬尾,售價為800元/萬尾,為近幾年的新高。”張勇文說。

張勇文還算了一筆賬:前幾年,黑魚售價最低在9.6元/公斤左右,加上飼料、人工成本和魚塘租金,總成本就要13元/公斤,養殖戶出一塘虧一塘。如今,塘頭售價達到20元/公斤左右,“養殖戶利潤空間變大,也刺激了各苗企的生產,今年我們公司的產量將達到2億尾黑魚水花和588萬尾鱖魚寸苗。”

供不應求的背后,是產學研結合、科技賦能的工業化養殖模式。

去年,九江鎮加快魚花產業發展,集中流轉500畝土地,投入近3000萬元資金,開挖標準化池塘、配置尾水處理設施、增容水利和電力容量等,形成了“九江魚花產業園”的雛形,成為全市唯一的“廣東省現代農業產業園十大科技創新示范園”。

日前,九江恒興現代水產種業產業園項目已進駐九江魚花產業園,將建設水產種質資源庫、九江魚苗實體交易(線下)平臺、種苗生產基地,開展魚苗品種改良、提純復壯和苗種生產等,打造本土化、現代化、國際化的九江魚花產業園示范基地,推動產業園進一步發展。

“未來,產業園將收集10個以上的原生土著魚類品種,開展保種、擴繁、選育和更新,構建魚類基因圖譜,爭取獲得2~3個魚類品種的國家級原種場資質。與國際水生生物中心建立聯系,成立國際水生生物中心九江分中心。”項目相關負責人介紹,將運用現代化的育種手段,開展品種改良、提純復壯和苗種生產,預期生產規格種苗5000萬尾/年,各類魚苗水花20億尾/年,產值5000萬元/年。

科技賦能,為現代農業插上騰飛的“翅膀”。在向現代農業產業轉型的過程中,南海不斷創新技術手段,改變落后的生產方式,培育農業產業發展的新動力、新模式與新業態。

“觸電”致富

農產品銷售闖出新商路

“大家看看,這個‘拉菲’的品相很好哦!”每晚9時至12時,佛山市九玖生物科技有限公司負責人張月華都會守在手機屏幕前,關注粉絲的留言。手機的另一端,是他組建的一支6人的電商直播團隊。開播一年多,網店月營業額已攀升至30萬元。

對農企而言,“觸電”是不可錯過的新賽道。

進入互聯網+時代,地處粵港澳大灣區的佛山充分發揮自身所獨有的區位優勢,在農業產業數字化上不斷實現跨越。其中,南海的一些優質農產品快速“出圈”,比如廣東何氏水產有限公司的“何氏蹦蹦魚”等,通過創新農產品的流通渠道和銷售方式,為農產品銷售闖出了一條新商路。

2020年,里水鎮獲批創建“農產品跨境電子商務”綜合試驗區,成為廣東省兩大“農產品跨境電子商務”綜合試驗區之一。綜合試驗區創建以來,利用政策優勢,依托互聯網技術,積極開展農產品跨境電子商務,探索建立農產品跨境貿易生態產業鏈,積極探索實施數字農業農村道路,激發田間活力,不少農產品變身致富路上的“香餑餑”。

“2021年以前,我從來沒想過互聯網上也可以賣蝴蝶蘭。”張月華在花卉行業奮斗了十幾年,近兩年,受疫情影響,花卉行業銷售模式發生了很大的變化,他也開始嘗試轉向“云上”賣花,打包、發貨等這些潮流詞語把他帶到了一個新的天地。

現在,佛山市九玖生物科技有限公司一年可產出一百多萬株開花株。通過線上+線下銷售渠道,張月華種植的蝴蝶蘭,不僅通過互聯網賣到珠三角地區,還走向了全國各地。

在里水鎮萬頃園藝世界園區,佛山市生森賦園藝有限公司負責人熊凱生也嘗到了“觸電”的甜頭。

2019年,在幫父親打理花卉淘寶店時,熊凱生就意識到“電商+農業”大有可為。他自學花卉養護和電商客服知識,策劃營銷活動,尋找和維系客源。不到一年時間,淘寶店的年營業額就從30萬元增至160萬元。2020年初,他組建了團隊,自己挑選、繁育優質綠植產品,瞄準中高端市場。

起初,店鋪的日銷售額只有幾百元,熊凱生并沒有急功近利,而是潛心做好粉絲運營,培育新品綠植,定時上新。“有的粉絲,等都要等到我的產品。”熊凱生說,店鋪雖小,但他們一直用心經營。

互聯網時代,好產品是自帶流量的。當店鋪走上正軌后,熊凱生正式試水淘寶直播。“我一開播,粉絲就涌進來了。”依托前期積累的粉絲資源,熊凱生的直播間活躍度很高,這個實時互動平臺也進一步拉近了他和“植友”的距離,大大增強用戶黏性,然后以平臺為載體,實現轉化變現。

經過2年的發展,“生森賦植物”淘寶店鋪累計粉絲達3.6萬人。別看這數字不大,但粉絲變現率很高,2021年店鋪年營業額達400萬元。如今,店鋪日銷售額基本保持在兩三萬元,直播間最高峰時3小時創收14萬元。

新農人忙“觸電”,政策來保障。近年來,南海不斷加大對電商的扶持力度,《佛山市南海區促進電子商務發展扶持辦法(試行)》就明確,符合條件的主播為南海企業年應稅帶貨銷售額達2000萬元以上,可獲10萬元起步的一次性獎勵。企業獲評區級以上人民政府或商務部門認定為在直播電商示范企業,可獲一次性獎勵最高30萬元。

為助力企業紓困解難,南海印發《南海區2022年助力年花銷售十條措施》,帶動年花銷售約2000萬元。5月10日,2022年南海區“品預制菜享南海味”預制菜消費券活動開啟,通過面向全國的云閃付用戶宣傳、推廣南海預制菜,擴大南海預制菜銷售市場。預計能直接帶動預制菜消費約4000萬元,其背后還將同時帶動超2000萬元的農業產業發展數據,為做大做強南海區農產品區域品牌提供有力支撐。

當好“店小二”

為農企發展提供周到服務

農業生產周期長、環境影響大,決定了農業發展往往需要“政策扶一把”。

近年來,南海陸續出臺《南海區關于推動現代農業高質量發展的若干意見》《南海區關于推進十大國家級示范項目引領預制菜產業加快發展工作方案》《南海區農業用地整備工作方案》《區級農業龍頭企業認定與管理辦法》等一系列扶持指導政策,優化農業營商環境,增強企業發展信心。佛山市藍啟科技有限公司項目總監鄭凱元就是受益者之一。

“南海對初創團隊特別友好。”鄭凱元說,除了快速兌現3年場地免租政策外,他還在南海區政府的幫助下,在上班不遠處找到了一個實驗基地,解決了產品實驗的問題。

補貼發放之快,更是超乎鄭凱元的想象。2020年8月,鄭凱元拿到佛山市創新創業大賽優秀創業項目,獎勵20萬元,“一個月不到,獎金就發下來了。”

鄭凱元說,團隊決定落戶南海,首先是看中區位優勢,濃厚的創業氛圍也是重要原因。“除了佛山市承辦省一級的創新創業大賽外,市、區兩級頻繁舉辦創新創業大賽,能幫助團隊及時發現問題,促使產品快速走向成熟。”鄭凱元回憶,2020年9月,在中國創新創業大賽上,評委就曾直言不諱地對他們的產品提出意見:“你們的保鮮膜技術很好,但是產品的形態還能再豐富一些,才能滿足農戶的多元化需求。”評委的一席話點醒了鄭凱元,也為他日后開發防曬膜、保鮮盒等迭代產品打下了基礎。

圍繞農企所需所盼,南海還轉變了“管理者”角色,主動上門當好服務企業的“店小二”。

“這幾天生產是否正常?是否需要農辦為你們解決問題?”每隔幾天,李嘉潔總會接到里水鎮農業農村辦公室工作人員打來的電話,協調解決企業隨時可能出現的問題。

“前段時間,里水鎮農業農村辦公室就幫我們解決了一個煩惱。”李嘉潔告訴記者,基地里的藍莓剪枝后產生了好幾噸枯枝,光往外運輸就需要一筆費用。里水鎮農業農村辦公室工作人員得知后,立即為李嘉潔與回收植物垃圾的企業“牽線”,短短幾天,就為他解決了煩惱。

“除了枯枝處理,還有村里的關系協調、務工人員的對接等,服務既周到又細致又扎實,這為我們企業的發展打下了良好的基礎。”李嘉潔說。

政府“搭臺”,企業“唱戲”。今年以來,南海繼續加大農業招商力度,形成區級統籌主導、鎮級落實載體的農業招商新格局,實現“一園一特色、一鎮一優品”,目前在談項目共27個,計劃總投資約85億元。其中,大型農業產業園項目8個,數字農業項目3個、生物技術2個、智能農機2個;預制菜項目12個,計劃總投資約42億元。

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